澳门十大网上博网址,为实现贵州绿色农产品“泉涌”负发展,扎实推进质量兴农,促进生猪屠宰行业健康有序发展,严防、严管、严控农产品质量安全风险,保障肉产品质量安全,余庆县扎实开展“屠宰监管扫雷行动”,严厉打击私屠烂宰、屠宰病死猪、屠宰环节添加瘦肉精、注水或注入其它物质等违法行为。

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一是适时督查屠宰场(点),我所每月至少一次不定时检查屠宰场(点)的屠宰情况,严防屠宰场(点)违法违规屠宰。二是切实屠宰场(点)主体责任,在监管过程中,要求屠宰场(点)严格执行屠宰操作规程,全面落实生猪入场查验登记、待宰静养、肉品检验、瘦肉精自检、病死猪无害化处理制度,严格检疫检验出证制度。三是严把屠宰资格审核关。对不符合屠宰条件、不具备资格的屠宰场(点),坚决取缔。四是严厉打击私屠滥宰,加强部门联合执法,加大私屠滥宰的打击力度,对地下私屠滥宰点和私屠滥宰行为绝不姑息,严厉打击、坚决取缔。

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(供稿:余庆县动物卫生监督所)

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